【课程内容】
14:00-15:00 营养品质评价鉴定支撑农产品品牌培育典型案例
主讲人:朱大洲 农业农村部食物与营养发展研究所 副处长
内容简介:
(1)什么是中国好食材?
(2)营养品质评价鉴定科学研究进展。
(3)农产品营养标准体系构建探索。
(4)支撑品牌培育典型案例。
(5)合作建议。
15:00-16:00 岛津色谱质谱技术在营养物质领域中的应用
主讲人: 王 超 应用工程师
内容简介:
1、食品营养标准应对和非标方法的开发应用方案,内容涵盖维生素、花青素、黄酮、酚酸等一系列物质。
2、介绍并探讨相关的检测方案以及岛津特色系统及方法包内容,涉及到的仪器有液相、液质质和液质高分辨质谱等。
【围观福利】
1、报名有礼:晴雨伞
预约+观看即可参与抽奖
2、互动有礼:无线鼠标
直播期间参与有效互动提问即可参与抽奖(仅限报名用户)
礼品以实物为准