Q/SXSD 0003 S-2021 蒸碗

实验与分析 2024-04-27

本标准规定了蒸碗的产品分类、技术要求、检验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存。

标准类别	食品安全企业标准	发布日期	2021-02-16
标准状态	（即将废止）关于标准有效性标注的说明	实施日期	2021-03-16
颁发部门	陕西玺士多食品有限公司	废止日期	2024-03-25

标准介绍 Q/SXSD 0003 S-2021 蒸碗

本标准规定了蒸碗的产品分类、技术要求、检验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存。

本标准适用于选用鲜(冻)猪肉、鲜(冻)带皮五花肉、梅干菜、食用淀粉(马铃薯淀粉或玉米淀粉)、鲜鸡蛋、饮用水、食用植物油(大豆油或菜籽油)、食用盐、酿造酱油、南乳汁、生姜、葱、大蒜、芝麻油、调味料酒、蚝油、鸡精调味料、鸡粉调味料、蜂蜜、白砂糖、香辛料为原料，经解冻或不解冻、清洗、切分腌制或切制、裹粉或不裹粉、配料、油炸或蒸制、熬煮或不熬煮、装碗、封口、杀菌、冷却、速冻、包装制成的蒸碗。

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QSXSD0003S-2021-0410.pdf

内容来源：实验与分析

责任编辑：展源

审　　核：何发

Q/SXSD 0003 S-2021 蒸碗

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