GB 5009.36-2023 食品安全国家标准食品中氰化物的测定

实验与分析 2024-03-12

本标准规定了食品中氰化物的测定方法。

标准介绍GB 5009.36-2023 食品安全国家标准食品中氰化物的测定

本标准代替GB 5009.36-2016 食品安全国家标准食品中氰化物的测定.

本标准规定了食品中氰化物的测定方法。

第一法分光光度法适用于蒸馏酒及其配制酒、食用酒精、木薯粉.包装饮用水和矿泉水中氰化物的测定。

第二法气相色谱法和第三法气相色谱-质谱法适用于白酒.食用酒精,粮食.包装饮用水和矿泉水中氰化物的测定。

第四法离子色谱法适用于蒸馏酒及其配制酒、食用酒精﹑包装饮用水﹑矿泉水和饮料(以杏仁为原料)中氰化物的测定。

第五法流动注射/连续流动-分光光度法适用于蒸馏酒及其配制酒、食用酒精﹑包装饮用水和矿泉水中氰化物的测定。

相关公告：国家卫生健康委员会国家市场监督管理总局关于发布《食品安全国家标准茶叶》(GB 31608-2023)等85项食品安全国家标准和3项修改单的公告(2023年第6号)

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内容来源：实验与分析

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