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色谱-质谱检测技术在食品及保健品非法添加物的应用及相关风险分析

色谱-质谱检测技术在食品及保健品非法添加物的应用及相关风险分析

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课程介绍讲师简介

色谱-质谱检测技术在食品及保健品非法添加物的应用及相关风险分析

内容介绍：

1、非法添加物的背景

2、食品及保健品的基质与样品前处理技术

3、色谱-质谱技术及其应用

4、方法和标准解读

5、非法添加物测定的风险分析

研究员，在西安海关技术中心（原陕西出入境检验检疫局技术中心食品实验室主任、质量部部长）工作。自1994年至今，在陕西商检局、陕西出入境检验检疫局技术中心及西安海关技术中心一直从事食品安全检测技术研究，在色谱分析方面有比较深入的研究。

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